|
|
Gevulde Paprika's Met Tomaat En Ansjovis
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 rode paprika′s, 4 grote tomaten, 1 blikje ansjovis, peper en zout
Voorbereiding:
Ontvel de tomaten en hak ze in stukjes.
Breng het tomatenmengsel op smaak met peper en zout.
Snij de paprika′s doormidden en haal de zaden eruit.
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Bereidingswijze:
Vul de halve paprika′s met het tomatenmengsel en leg er, naar smaak, een paar ansjovisfiletjes overheen.
Laat de paprika′s in de oven in circa 15-20 minuten gaar en lekker warm worden.
|
|
|